Minori Tea & Coffee là một quán cà phê mang đậm dấu ấn Nhật Bản, nằm trên đường Trần Hưng Đạo với vị trí đắt giá hướng ra sông Hàn thơ mộng. Không gian tại đây mang tông gỗ ấm áp, được trang trí bằng những chi tiết đặc trưng như đèn lồng giấy, mái ngói Nhật, vách ngăn Shoji và rèm Noren – tất cả tạo nên một cảm giác thư thái và gần gũi như đang bước vào một góc phố nhỏ ở Kyoto. Tầng một là không gian mở với nhiều cây xanh, góc tô tượng và cả những chi tiết dễ thương như tượng Totoro – phù hợp cho gia đình có trẻ nhỏ hoặc những ai thích check-in. Trong khi đó, tầng hai yên tĩnh hơn, rất phù hợp cho những buổi học nhóm, làm việc cá nhân hay chỉ đơn giản là ngồi một mình ngắm cảnh cầu Rồng.
Thực đơn của Minori đa dạng, từ cà phê truyền thống đến các món trà sữa mang hương vị Nhật Bản như trà gạo rang kem sữa, trà sen kem sữa hay sữa tươi trân châu đường đen. Quán còn tinh tế khi thể hiện độ đậm nhạt của từng loại trà trên menu để khách dễ chọn theo khẩu vị. Ngoài đồ uống, một số món bánh ngọt nhẹ nhàng cũng góp phần hoàn thiện trải nghiệm tại đây.
